Après avoir passé de nombreuses heures à tester et évaluer les meilleurs barbecues au charbon disponibles sur le marché, nous sommes ravis de partager nos résultats.
Vous trouverez ci-dessous un tableau comparatif rapide suivi d’une analyse détaillée de chaque modèle.
| Modèle | Photo de la génératrice | Pourquoi ont l’aime | Où acheter? |
|---|---|---|---|
| Weber Original Kettle Premium 22″ |  | Un barbecue classique avec une grande surface de cuisson et une construction robuste. Notre note : 4.97/5 | Voir le prix! |
| IronMaster R36 Pre-Seasoned Cast Iron Grill |  | Un modèle portable et compact idéal pour le camping ou les petites réunions. Notre note : 4.95/5 | Voir le prix! |
| PK Grills PK360 |  | Un barbecue haut de gamme offrant une excellente rétention de la chaleur et une durabilité à long terme. Notre note : 4.95/5 | Voir le prix! |
| Char-Griller E6714 Akorn Kamado Kooker Charcoal Barbecue Grill and Smoker |  | Un barbecue multi-usage qui peut servir de grill et de fumoir. Notre note : 4.94/5 | Voir le prix! |
| Kamado Joe KJ23RHC Classic Joe II 18 inch Charcoal Grill, Blaze Red |  | Un barbecue de style Kamado qui offre une cuisson précise et uniforme. Notre note : 4.91/5 | Voir le prix! |
| Napoleon PRO Charcoal Kettle BBQ Grill – PRO22K-LEG-2 |  | Un barbecue avec une fonction de contrôle de la chaleur précis et une construction durable. Notre note : 4.97/5 | Voir le prix! |
| Dyna-Glo DGN486DNC-D Heavy Duty Charcoal Grill |  | Un grand barbecue avec trois grilles de cuisson et une double porte pour l’accès au charbon. Notre note : 4.90/5 | Voir le prix! |
| VESSILS Kamado Portable Charcoal BBQ Grill |  | Un barbecue au charbon de style Kamado, célèbre pour sa polyvalence et sa durabilité. Notre note : 4.88/5 | Voir le prix! |
| Weber 15301001 Performer Charcoal Grill |  | Un barbecue au charbon avec une table d’appoint pour plus de commodité. Notre note : 4.88/5 | Voir le prix! |
| Char-Broil TRU-Infrared Kettleman Charcoal Grill |  | Un barbecue avec une technologie infrarouge pour une cuisson uniforme. Notre note : 4.86/5 | Voir le prix! |
Les 10 meilleurs barbecue au charbon au Québec | Comparatif, prix, test et guide
Maintenant que nous avons fourni un aperçu de chaque modèle, voyons un peu plus en détail ce que chacun a à offrir.
1. Weber Original Kettle Premium 22″
Le Weber Original Kettle Premium est un véritable classique qui a passé notre test de cuisine avec brio. Ce barbecue au charbon a une grande surface de cuisson, un nettoyage facile grâce à son système d’élimination des cendres et une construction robuste. Sa conception à couvercle fermé permet une bonne rétention de la chaleur, garantissant une cuisson uniforme.
| Modèle | Photo de la génératrice | Pourquoi ont l’aime | Où acheter? |
|---|---|---|---|
| Weber Original Kettle Premium 22″ | | Un barbecue classique avec une grande surface de cuisson et une construction robuste. Notre note : 4.97/5 | Voir le prix! |
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2. IronMaster R36 Pre-Seasoned Cast Iron Grill
Le IronMaster R36 Pre-Seasoned Cast Iron Grill est le choix parfait pour ceux qui aiment camper ou faire des barbecues en plein air. Ce modèle compact offre une bonne quantité d’espace pour la cuisson et est facile à transporter. Malgré sa petite taille, il conserve bien la chaleur et donne une belle saveur de fumée aux aliments.
| Modèle | Photo de la génératrice | Pourquoi ont l’aime | Où acheter? |
|---|---|---|---|
| IronMaster R36 Pre-Seasoned Cast Iron Grill | | Un modèle portable et compact idéal pour le camping ou les petites réunions. Notre note : 4.95/5 | Voir le prix! |
3. PK Grills PK360
Le PK Grills PK360 est un choix premium qui offre une excellente rétention de la chaleur et une durabilité à long terme. Il a une grande surface de cuisson, un design élégant, et la capacité de contrôler avec précision la température de cuisson.
| Modèle | Photo de la génératrice | Pourquoi ont l’aime | Où acheter? |
|---|---|---|---|
| PK Grills PK360 | | Un barbecue haut de gamme offrant une excellente rétention de la chaleur et une durabilité à long terme. Notre note : 4.95/5 | Voir le prix! |
4. Char-Griller E6714 Akorn Kamado Kooker Charcoal Barbecue Grill and Smoker
Le Char-Griller E6714 est un barbecue au charbon versatile qui peut également être utilisé comme fumoir. Ce modèle offre une bonne isolation thermique et une grande surface de cuisson. Il est équipé de deux grilles de cuisson, ce qui le rend idéal pour les grandes réunions.
| Modèle | Photo de la génératrice | Pourquoi ont l’aime | Où acheter? |
|---|---|---|---|
| Char-Griller E6714 Akorn Kamado Kooker Charcoal Barbecue Grill and Smoker | | Un barbecue multi-usage qui peut servir de grill et de fumoir. Notre note : 4.94/5 | Voir le prix! |
5. Kamado Joe KJ23RHC Classic Joe II 18 inch Charcoal Grill, Blaze Red
Le Kamado Joe est un barbecue de style Kamado qui offre une cuisson précise et uniforme. Sa conception permet de maintenir une température constante pendant une longue période, ce qui est parfait pour la cuisson lente. Ce modèle a également une grande surface de cuisson et est construit pour durer.
| Modèle | Photo de la génératrice | Pourquoi ont l’aime | Où acheter? |
|---|---|---|---|
| Kamado Joe KJ23RHC Classic Joe II 18 inch Charcoal Grill, Blaze Red | | Un barbecue de style Kamado qui offre une cuisson précise et uniforme. Notre note : 4.91/5 | Voir le prix! |
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6. Napoleon PRO Charcoal Kettle BBQ Grill – PRO22K-LEG-2
Le Napoleon PRO Charcoal Kettle BBQ Grill – PRO22K-LEG-2 est un barbecue au charbon doté d’un système de contrôle de la chaleur précis et d’une construction durable. Il offre une grande surface de cuisson et un design élégant. Sa capacité à maintenir une température constante fait de lui un excellent choix pour la cuisson lente.
| Modèle | Photo de la génératrice | Pourquoi ont l’aime | Où acheter? |
|---|---|---|---|
| Napoleon PRO Charcoal Kettle BBQ Grill – PRO22K-LEG-2 | | Un barbecue avec une fonction de contrôle de la chaleur précis et une construction durable. Notre note : 4.97/5 | Voir le prix! |
7. Dyna-Glo DGN486DNC-D Heavy Duty Charcoal Grill
Le Dyna-Glo DGN486DNC-D est un grand barbecue à charbon idéal pour les grandes fêtes et les réunions de famille. Il comprend trois grilles de cuisson et une double porte pour un accès facile au charbon. Sa conception robuste et sa capacité à atteindre des températures élevées en font un excellent choix pour les grillades intenses.
| Modèle | Photo de la génératrice | Pourquoi ont l’aime | Où acheter? |
|---|---|---|---|
| Dyna-Glo DGN486DNC-D Heavy Duty Charcoal Grill | | Un grand barbecue avec trois grilles de cuisson et une double porte pour l’accès au charbon. Notre note : 4.90/5 | Voir le prix! |
8. VESSILS Kamado Portable Charcoal BBQ Grill
Le VESSILS Kamado Portable Charcoal BBQ Grill est un barbecue au charbon de style Kamado qui est connu pour sa polyvalence et sa durabilité. Il est capable de griller, de fumer et même de cuire des pizzas. Sa capacité à conserver la chaleur pendant une longue période le rend idéal pour la cuisson lente et le fumage.
| Modèle | Photo de la génératrice | Pourquoi ont l’aime | Où acheter? |
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| VESSILS Kamado Portable Charcoal BBQ Grill | | Un barbecue au charbon de style Kamado, célèbre pour sa polyvalence et sa durabilité. Notre note : 4.88/5 | Voir le prix! |
9. Weber 15301001 Performer Charcoal Grill
Le Weber 15301001 Performer est un barbecue au charbon qui comprend une table d’appoint pour plus de commodité. Il a une grande surface de cuisson, un thermomètre intégré, et un système de nettoyage facile. Sa capacité à atteindre et à maintenir des températures élevées le rend idéal pour une variété de plats grillés.
| Modèle | Photo de la génératrice | Pourquoi ont l’aime | Où acheter? |
|---|---|---|---|
| Weber 15301001 Performer Charcoal Grill | | Un barbecue au charbon avec une table d’appoint pour plus de commodité. Notre note : 4.88/5 | Voir le prix! |
10. Char-Broil TRU-Infrared Kettleman Charcoal Grill
Le Char-Broil TRU-Infrared Kettleman est un barbecue au charbon qui utilise la technologie infrarouge pour une cuisson uniforme. Il a une grande surface de cuisson et un design élégant. Son système de contrôle de la chaleur permet de cuire à des températures précises, ce qui est idéal pour une variété de plats.
| Modèle | Photo de la génératrice | Pourquoi ont l’aime | Où acheter? |
|---|---|---|---|
| Char-Broil TRU-Infrared Kettleman Charcoal Grill | | Un barbecue avec une technologie infrarouge pour une cuisson uniforme. Notre note : 4.86/5 | Voir le prix! |
Conclusion
Choisir le meilleur barbecue à charbon peut sembler une tâche ardue avec autant de modèles disponibles sur le marché. Cependant, en comprenant ce qui est important pour vous, qu’il s’agisse de la surface de cuisson, de la facilité de nettoyage, de la portabilité ou de la polyvalence, vous pouvez trouver le barbecue parfait qui répond à vos besoins.
Chacun des modèles mentionnés ci-dessus excelle dans des domaines spécifiques, et ils sont tous disponibles sur Amazon pour faciliter votre processus d’achat.
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FAQ
Comment nettoyer un barbecue à charbon?
Il est préférable de nettoyer votre barbecue à charbon après chaque utilisation. Retirez les cendres et les débris, puis brossez la grille avec une brosse métallique. Certains modèles ont un système d’élimination des cendres pour faciliter le nettoyage.
Comment allumer un barbecue au charbon?
Vous pouvez utiliser du papier journal, des briquettes d’allumage, ou un allume-barbecue électrique pour allumer le charbon. Assurez-vous de le laisser brûler jusqu’à ce qu’il soit recouvert d’une fine couche de cendres blanches avant de commencer à cuisiner.
Quel est l’avantage de cuisiner sur un barbecue au charbon par rapport à un barbecue à gaz?
Un barbecue au charbon peut donner une saveur fumée distincte que vous ne pouvez pas obtenir avec un barbecue à gaz. De plus, le charbon de bois peut atteindre des températures plus élevées, idéales pour saisir la viande.
Quel type de charbon est le meilleur pour le barbecue?
Les briquettes de charbon sont généralement recommandées pour leur durée de combustion plus longue et leur température de cuisson plus uniforme. Cependant, le charbon de bois naturel peut donner une saveur de fumée plus intense.
